Schinus terebinthifolia
Семейство: Anacardiaceae
Латинско наименование:

Schinus terebinthifolia


Популярно наименование: Бразилски пипер, Шинус / Схинус теребинтифолиa, syn. Schinus terebinthifolius
Симпатично дръвче от чиито семена се получава подправката розов пипер... прочети още

Това растение попадна в колекцията ми с погрешна идентификация и така някак си получи статут на низвергнато. Всъщност обаче е доста симпатично дръвче. Цъфти със супер миниатюрни цветчета, които трябва с лупа да се гледат и не знам как се опрашват (май са разделнополови) та не съм опитвал плодовете, но пък самото растение е издържливо до неунищожимост и добре се приспособява към всякакви условия. Подходящо е за оформяне в бонсай. Листата му излъчват много приятен аромат при смачкване.
Повечето отзиви за него от места, където е интродуцирано са силно негативни, защото явно представлява агресивен и буен плевел. Но именно такива качества правят едно растение подходящо за отглеждане в къщи, където често условията са далеч от оптималните и растението хем се държи и изглежда прилично, ограничено от саксията, хем има онази устойчивост така необходима за успешно устояване на нашите "грижи".
Интересно е че Схинус теребинтифолия е от семейството на кашуто. Роднина е и на рустифината (Rhus typhina). В родината си Южна Америка се среща в разнообразни хабитати от пясъчни дюни до блата. Съществуват две естествени разновидности - с розови и с червени плодове.

Ето какво казва Уикипедия за него:

Schinus terebinthifolius е малко цъфтящо дърво, произлизащо от тропическите и субтропическите райони на Южна Америка – Бразилия, Аржентина. Растението не е пипер, но дължи името си на приликата на плодовете му с тези на черния пипер.
Розовия пипер се ползва като подправка. Зрънцата на растението имат тънка чуплива обвивка, която стрита се ползва за овкусяване на сосове, сирена, листни салати и бели меса (риба и пиле). Плодовият му ненатрапчив аромат го прави подходящ и за по-екзотични приложения, например в сладоледи и шоколади. Освен сладникав вкус придава на храната и лютивост, която напомня повече на чили отколкото на черен пипер. Розовият пипер, заедно с черния, белия и зеления се ползва и в смес от подправки нар. „шарен пипер“.

Розовият пипер е използван и в парфюмерийната индустрия. Известни парфюми носещи неговото ухание са: Burberry the beat, Chanel allure sensuelle, Kenzo Tokyo и др.


 

Купи растение Schinus terebinthifolia

Продукт / опаковка:1 бр. растение (кат. № 1136)
Размер:0.5 л. саксия
Особености:възрастно растение
Произход:собствено производство, вегетативно
Цена:25.00 евро
Количество:Не е налично

Бразилски пипер - кратки факти:

Категория на студоустойчивост: студоустойчиви до -1.1℃ / -6.6℃ (зона 9 по USDA)
Достига размер: според размера на саксията и подрязването
Вечнозелено: да
Светлина: ярко слънце,полусянка
Влага: влаголюбиво,умерена
Категория: ароматни, вкоренени растения, дървета, колекционерска серия, многогодишни, храсти